DURATA TRIENNALE

STAGE IN AZIENDA

QUALIFICA PROFESSIONALE

L'operatore elettrico si occupa della realizzazione, installazione e manutenzione di impianti elettrici, nel rispetto delle norme relative alla sicurezza; pianifica e organizza il proprio lavoro seguendo le specifiche progettuali, occupandosi della posa delle canalizzazioni, del cablaggio, della preparazione del quadro elettrico, della verifica e della manutenzione dell'impianto.
Effettua l'installazione di componenti meccatronici di varie tipologie e il relativo cablaggio.
L’apprendimento è supportato da attività pratiche in laboratorio, da una didattica basata sulla simulazione di contesti professionali, da visite didattiche, testimonianze di esperti e da metodologie di apprendimento cooperativo. È parte integrante del percorso un periodo di formazione on the job presso aziende del settore.

DURATA TRIENNALE

STAGE IN AZIENDA

QUALIFICA PROFESSIONALE

"L’Operatore delle produzioni Alimentari - Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno, si occupa della preparazione dolciumi, pasta, pane, grissini, pizze e focacce.
In particolare sceglie e prepara gli ingredienti e i semilavorati per la produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno. Utilizza strumenti, utensili, attrezzature e macchinari specifici di settore.
Applicando metodi di cottura è in grado di realizzare pasta, prodotti da forno e di pasticceria, ricorrendo anche a tecniche di decorazione, guarnizione e farcitura e operando secondo i criteri di igiene, sicurezza e qualità alimentare. Infine è in grado di eseguire la conservazione, lo stoccaggio e il confezionamento dei prodotti."

DURATA TRIENNALE

STAGE IN AZIENDA

QUALIFICA PROFESSIONALE

L'operatore meccanico, in ambito industriale, si occupa, mediante l’utilizzo di apposita attrezzatura, delle lavorazioni di pezzi e complessivi meccanici, del montaggio e dell'adattamento di gruppi, sottogruppi e particolari meccanici. Sviluppa competenze per effettuare operazioni di assemblaggio; eseguire lavorazioni di componenti meccanici con macchine tradizionali e/o automatizzate, verificare la conformità e l'adeguatezza delle lavorazioni meccaniche effettuate; monitorare e curare la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili, attrezzature e macchinari.
L’apprendimento è supportato da attività pratiche in laboratorio, da una didattica basata sulla simulazione di contesti professionali, da visite didattiche, testimonianze di esperti e da metodologie di apprendimento cooperativo. È parte integrante del percorso un periodo di formazione on the job presso aziende del settore.

Casa di Carità Arti e Mestieri di Castelrosso partecipa all'Azione di Sistema Obiettivo Orientamento Piemonte.