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Addetto alle produzioni alimentari - panetteria e prodotti da forno
500 ore
STAGE200 ore
Gratuito
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Disoccupati maggiori di 18 anni (programma GOL)
TITOLO DI STUDIO
Licenza media
QUANDO
INIZIO CORSOGiugno 2025
ORARIO
Diurno
DETTAGLI
L'Addetto alle produzioni alimentari - panetteria e prodotti da forno collabora nelle fasi di preparazione, lavorazione, produzione e cottura del pane e dei prodotti da forno, farine e pasta nel rispetto delle norme igienico-sanitarie; opera a livello esecutivo in imprese di piccola/media dimensione principalmente artigiane e nel comparto ristorativo a supporto dei responsabili dei processi di lavoro
AREE FORMATIVE
Pianificazione e organizzazione del lavoro, Tecnica professionale panetteria
Accoglienza - Orientamento, Informatica e digitale, Igiene e sicurezza, Area scientifica, Sviluppo sostenibile, Parità e non discriminazione
STRUMENTI E RISORSE
Laboratori di panificazione e laboratorio informatico; materiale didattico per interventi di teoria
CERTIFICAZIONE FINALE
Qualifica professionale
CODICE MECCANOGRAFICO
TOCF034002
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
L'attivazione dei corsi è subordinata all'approvazione e al finanziamento da parte degli Enti competenti
ISCRIZIONI ENTRO
dicembre 2024
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