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Tecniche di degustazione vini e abbinamento enogastronomico
50 ore
192 €
Eccetto esenti*
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Occupati maggiori di 18 anni
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
QUANDO
INIZIO CORSO
Febbraio 2025
ORARIO
Pre-serale
DETTAGLI
Obiettivo del percorso è di fornire ai destinatari un insieme di conoscenze e tecniche che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo. In particolare verranno trattate tematiche relative all'analisi sensoriale dei vini, al loro abbinamento ed al loro servizio. Particolare attenzione verrà rivolta al territorio e alle filiere locali.
AREE FORMATIVE
Degustazione vini e abbinamento enogastronomico
Accoglienza
STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio didattico per degustazione vini allestito con relativa attrezzatura
NUMERO PARTECIPANTI
12
12
CERTIFICAZIONE FINALE Validazione delle competenze
CODICE MECCANOGRAFICO
TOCF034002
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
Corso in attesa di approvazione nel Catalogo dell'Offerta formativa
ISCRIZIONI ENTRO
Inizio corso
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