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Corso adulti Tecniche di pasticceria da ristorazione

Tecniche di pasticceria da ristorazione

PREISCRIVITI
50 ore
192 €
Eccetto esenti*
A CHI È RIVOLTO
DESTINATARI
Occupati maggiori di 18 anni
TITOLO DI STUDIO
Nessuna particolare scolarità richiesta
QUANDO
INIZIO CORSO
Febbraio 2025
ORARIO
Pre-serale
Fascia oraria 18.00-21.00 2 volte alla settimana
DETTAGLI
Obiettivo del percorso è fornire ai destinatari un insieme di conoscenze e tecniche che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo. In particolare il corso fornirà le tecniche necessarie alla realizzazione di prodotti di pasticceria da ristorazione. Il percorso prevede lo studio delle fasi di preparazione e lavorazione dei prodotti di pasticceria.
AREE FORMATIVE

Tecniche di pasticceria

Accoglienza 

STRUMENTI E RISORSE
Laboratorio di pasticceria
Laboratorio informatico con internet veloce, stampante, software inerenti il percorso formativo, software per interazione formatore/classe, video proiettore e lavagna interattiva.
Materiale didattico.
NUMERO PARTECIPANTI
max 14
CERTIFICAZIONE FINALE Validazione delle competenze
MODALITÀ DI AMMISSIONE
Colloquio motivazionale
CODICE MECCANOGRAFICO
TOCF034002
DATA AGGIORNAMENTO
STATO ATTIVAZIONE
Iscrizioni aperte
STATO FINANZIAMENTO
Corso in attesa di approvazione nel Catalogo dell'Offerta formativa
ISCRIZIONI ENTRO
Inizio corso
loghi schede corso sito formazione individuale continua e permanente
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Tecniche di pasticceria da ristorazione - Chivasso

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